Sua Maestà la Caponata Siciliana Sua Maestà la Caponata Siciliana. Una ricetta originalissima, tra le conserve dei fratelli Burgio, a cui sono particolarmente legati: la loro […]
Cernia alla Matalotta, un tipico piatto siciliano La Cernia “alla Matalotta” è apprezzatissima e cucinata in tutta la Sicilia. Per i siciliani “matalotta” è a poco […]