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Terre Siciliane IGT “Quater” Rosso 2012 Firriato è un vino che, sin dal nome vuole simboleggiare i vitigni autoctoni utilizzati per dare origine a questa etichetta, ricca di tutte quelle sfumature barocche tipiche della Sicilia. un blend quindi di Nero d’Avola, Perricone, Frappato e Nerello Mascalese. Un prodotto dotato di un buon corpo, che accompagna in maniera egregia tutte le ricette a base di frattaglie e carni in umido.
Colore: Rosso rubino profondo. Profumo: Note fruttate di ciliegie sotto spirito, ribes e mirtilli con sentori di cioccolato, pepe, chiodi di garofano e tabacco. Gusto: Pieno e avvogente, fruttato, fresco e tannico.
Esaurito
Terre Siciliane IGT “Quater” Rosso 2012 Firriato nasce da un sapiente blend di vitigni autoctoni a bacca rossa siciliani, presenti nel taglio finale ognuno con il 25%: Nero d’Avola, Perricone, Frappato e Nerello Mascalese. Le viti di queste quattro varietà vengono coltivate con cura e attenzione da Firriato, che procede a una vendemmia manuale selezionando solo i grappoli migliori.
Peso | 1 kg |
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Cantina | Firriato |
Annata | 2012 |
Denominazione | IGT Terre Siciliane |
Vitigni | Nero d’Avola, Perricone, Frappato e Nerello Mascalese. |
Tipologia | Vino rosso fermo |
Formato | |
Gradazione alcolica | 14,5% vol. |
Temperatura di servizio | 18°-20°C |
Abbinamenti | Ottimo a tutto pasto con portate di pietanze a base di carne. Perfetto con i formaggi stagionati. |
Premi e riconoscimenti | Veronelli, 2012: 91 / 100. |
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