Sicilia DOC 2017 “Ciuri di Strada” Al-Cantàra
1 Luglio 2019
Terre siciliane IGP “Lu Disìu” Passito 2015 Al-Cantàra
1 Luglio 2019
Terre Siciliane IGP “La Fata Galanti” 2015 Al-Cantàra
20,79€
Terre Siciliane IGP “La Fata Galanti” 2015 Al-Cantàra
Terre Siciliane IGP “La Fata Galanti” 2015 Al-Cantàra. Il nerello cappuccio è il vitigno che dà vita a questo vino. Tradizionalmente in uvaggio col nerello mascalese per arricchirlo di colore, in questa verisone monovitigno esprime tutte le sue potenzialità. Il vigneto è situato nella parte nord del vulcano ad un altitudine di 620 metri s.l.m. Il terreno è vulcanico ricco di minerali e di scheletro.
Note sensoriali
Il vino si presenta rosso rubino intenso con riflessi tendenti al violaceo; al naso parcepiamo inizialmente un netto sentore di marasca e frutti di bosco, seguiti da sentori speziati. In bocca si presenta caldo, morbido con una buona freschezza, una discreta tannicità e abbastanza persistente.
Disponibile
Terre Siciliane IGP “La Fata Galanti” 2015 Al-Cantàra
Terre Siciliane IGP “La Fata Galanti” 2015 Al-Cantàra. L’azienda, di circa 20 ettari, produce vini Etna DOC e Sicilia IGP ottenuti solo con le uve raccolte nei propri terreni, privilegiando i vitigni autoctoni come il Nerello Mascalese, il Nerello Cappuccio e il Carricante, ma non tralasciando la ricerca e la sperimentazione con Pinot Nero e Cabernet Sauvignon. Il suolo vulcanico dell’Etna, ricco in minerali, dona a questi vini sapori e aromi assolutamente unici.
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Cantina | Al-Cantàra |
| Annata | 2015 |
| Denominazione | IGP Terre Siciliane |
| Vitigni | Nerello Cappuccio in purezza. Zona di produzione: Etna settentrionale, 620 metri slm. |
| Tipologia | Vino rosso fermo |
| Formato | |
| Gradazione alcolica | 12,5 – 13,5 % vol. |
| Temperatura di servizio | 16°-17°C |
| Abbinamenti | Lo possiamo abbinare a carni rosse o berlo da solo come aperitivo. |
| Premi e riconoscimenti | Vini Buoni d'Italia, edizione 2019, 4 Stelle, annata 2015. |
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.