Sicilia DOC Nero d’Avola 2017 Tasca d’Almerita, Tenuta Sallier de la Tour

Sicilia DOC Nero d’Avola 2017 Tasca d’Almerita nasce presso la Tenuta Sallier de la Tour nella provincia di Palermo. Siamo nella DOC Monreale, nella valle dello Jato, in un territorio votato alla viticoltura che ha saputo valorizzare la naturale propensione di questa terra verso il Syrah. Il paesaggio, 77 ettari di cui 38 vitati, è scandito anche da piante di olivo e alberi da frutto tutto intorno alla cantina “La Monaca”, un tocco liberty in piena campagna. Una Tenuta di famiglia, dei cugini Sallier de La Tour che per generazioni è stata curata con amore e che nel 2009 si è unita alle Tenute Regaleali, Capofaro, Tascante e Whitaker, il mondo di Tasca d’Almerita. Seguendo un progetto di valorizzazione del territorio, coniughiamo ogni giorno esperienza e sperimentazione, genuinità e passione, coltivando insieme al Syrah le varietà autoctone: Grillo, Inzolia e Nero d’Avola.