Sicilia DOC “Lusirà” 2016 Baglio del Cristo di Campobello è tutta la sicilianità della Syrah mediorientale, che ha trovato nei quattro ettari del Cristo di Campobello la sua terra promessa. La realtà di cose sperate ed il convincimento di cose che si vedranno hanno già radici.
Sicilia DOC “Lusirà” 2016 Baglio del Cristo di Campobello. L’eleganza è la principale dote di questo vino, avvolgente per intensità e complessità aromatiche. Dalla confettura di frutta rossa si passa a note speziate fino ad arrivare a quelle vanigliate, ben intonate ad un tannino carezzevole. Vino con capacità di invecchiamento di almeno dieci anni.
Sicilia DOC “Lusirà” 2016 Baglio del Cristo di Campobello. Ogni vino è unico, perché nasce da una terra unica. Degustare un vino significa scoprire e conoscere un territorio. Alto lignaggio agrigentino messo a dimora nell’anno 2000 da tre padri di famiglia e quotidianamente elevato. Alla ricerca, con ogni vendemmia di una nuova opportunità di miglioramento. Dopo decenni trascorsi a coltivare vendemmie, nasce la visione di un nuovo percorso enologico. Con la consapevolezza di avere le risorse giuste, il luogo adatto, uno straordinario microclima e le persone qualificate. Prende così vita l’idea del Cristo di Campobello. Rispetto di un territorio unico e prezioso e vinificazione individuale per ciascun vigneto.
Il Terroir si veste del risalto del bianco colore delle origini, stato di tutte le cose possibili, il divenire, la purezza originaria, la totalità dei colori, il suolo gessoso del Cristo di Campobello. Trenta ettari di vigna della Sicilia Agrigentina, organismo unico di dieci microaree, proprietà accorpata di cinquanta ettari a Campobello di Licata. Terreno profondo, misto calcareo e gessoso, di giacitura collinare, tra i 230 e i 270 metri sul livello del mare e a 8.000 metri dalla costa. Prevalentemente 5.000 piante per ettaro, tutte da primigenio patriarcale della propria terra-madre, tutte vendemmiate a mano, in piccole cassette.
Alto lignaggio agrigentino messo a dimora nell’anno 2000 da tre padri di famiglia e quotidianamente elevato. Alla ricerca, con ogni vendemmia, di una nuova opportunità di miglioramento. Dopo decenni trascorsi a coltivare vendemmie, nasce la visione di un nuovo percorso enologico. Con la consapevolezza di avere le risorse giuste, il luogo adatto, uno straordinario microclima e le persone qualificate. Prende così vita l’idea del Cristo di Campobello. Rispetto di un territorio unico e prezioso, vinificazione individuale per ciascun vigneto. Sono solo alcune delle scelte del Cristo di Campobello, in una filosofia che privilegia, fin dalle origini, la qualità. Grazie alla tenacia di donne e uomini, alle loro braccia, alla loro testa, al loro cuore, al loro lavoro, giorno per giorno, tutto l’anno.
Peso | 1 kg |
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Cantina | Baglio del Cristo di Campobello. Contrada Favarotta S.S. 123 km 19+200. 92023 Campobello di Licata, Agrigento, Sicilia – Italia. |
Annata | 2016 |
Denominazione | Sicilia DOC. |
Vitigni | Syrah 100%. |
Tipologia | Vino Rosso Fermo. |
Formato | |
Gradazione alcolica | 14% vol. |
Temperatura di servizio | 16°-18°C |
Abbinamenti | Primi al sugo di carne. Cerne rossa in umido. Carne arrosto-grigliata. Selvaggina. Formaggi stagionati. |
Premi e riconoscimenti | Bibenda, 2015:, "Vino, d'eccellenza"., Robert, Parker, 2014:, "Vino, eccellente"., Veronelli, 2015:, "Eccellente"., Vitae, AIS, 2015:, "uno, dei, migliori, vini, in, assoluto"., Gambero, Rosso, 2015:, "Vino, da, molto, buono, a, ottimo". |
Longevità | Capacità di invecchiamento di almeno 10 anni se conservato in modo idoneo. |
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