Sicilia DOC “Harmonium” 2012 Firriato

Sicilia DOC “Harmonium” 2012 Firriato è la sintesi riuscita tra la potenza del Nero d’Avola e lo stile Firriato. L’obiettivo era quello di creare un “cru dei cru” che offrisse tutte le espressioni della ricchezza di un vitigno così eclettico. Dopo 15 anni di analisi Firriato ha identificato i tre differenti cru per allevare viti di Nero d’Avola, creando un blend che ha fatto la storia di questa etichetta identitaria.

Note sensoriali

Colore: rubino fitto e profondo dalle vivaci tracce violacee. Olfatto: si presenta con concentrate e ben definite nuance di marasca, frutti di bosco, rabarbaro, chiodi di garofano, erbe aromatiche e prugna. Palato: soave, morbido e carezzevole, esibisce la sua grande personalità di impronta fortemente mediterranea.