Sicilia DOC Bio “Ramione” 2016 Baglio di Pianetto

Sicilia DOC Bio “Ramione” 2016 Baglio di Pianetto. Il primo rosso prodotto a Pianetto, vino corposo e armonico, è un omaggio al precedente proprietario della tenuta, il Barone Antonio Palizzolo di Ramione: fu proprio lui, infatti, a dare inizio alla coltivazione della vite in questa località. Morbido ed equilibrato, il Ramione esprime armoniosamente le diverse peculiarità di questo incontro tra Sicilia (Nero d’Avola) e Francia (Merlot), concentrandoli in un’unica essenza.

Note sensoriali

Se l’apertura, all’olfatto, avviene tra aromi di frutta rossa, al palato si prosegue con note di caffè e pepe che aggiungono profondità al sentore principale di amarena, mentre i tannini ben riconoscibili forniscono sostegno e struttura.