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Sicilia DOC Bio “Ramione” 2016 Baglio di Pianetto
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Sicilia DOC Bio “Ramione” 2016 Baglio di Pianetto
Sicilia DOC Bio “Ramione” 2016 Baglio di Pianetto. Il primo rosso prodotto a Pianetto, vino corposo e armonico, è un omaggio al precedente proprietario della tenuta, il Barone Antonio Palizzolo di Ramione: fu proprio lui, infatti, a dare inizio alla coltivazione della vite in questa località. Morbido ed equilibrato, il Ramione esprime armoniosamente le diverse peculiarità di questo incontro tra Sicilia (Nero d’Avola) e Francia (Merlot), concentrandoli in un’unica essenza.
Note sensoriali
Se l’apertura, all’olfatto, avviene tra aromi di frutta rossa, al palato si prosegue con note di caffè e pepe che aggiungono profondità al sentore principale di amarena, mentre i tannini ben riconoscibili forniscono sostegno e struttura.
Disponibile
Sicilia DOC Bio “Ramione” 2016 Baglio di Pianetto
Sicilia DOC Bio “Ramione” 2016 Baglio di Pianetto: attraversando la Sicilia, da Palermo a Noto. Gli oltre vent’anni trascorsi dalla fondazione di Baglio di Pianetto si esprimono attraverso le vendemmie e il vino, testimoni di una maturità produttiva raggiunta, innanzitutto, in vigna e il cui fine resta sempre una produzione vinicola di alto spessore, dove esiste e si realizza un equilibrio perfetto tra tradizione e innovazione. Una Sicilia nuova ma al contempo antica e raccontata con un’eleganza tutta francese, un viaggio di scoperta, passione e natura.
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Cantina | Baglio del Pianetto |
| Annata | 2016 |
| Denominazione | Rosso Sicilia DOC. |
| Vitigni | Blend di Nero d'Avola e Merlot. Zona di produzione: Tenuta Pianetto (PA), Tenuta Baroni, Noto (SR). Agricoltura Biologica. |
| Tipologia | Vino rosso |
| Formato | |
| Gradazione alcolica | 14% vol. |
| Temperatura di servizio | 18°C |
| Abbinamenti | Un vino ricco e potente come questo non può che confrontarsi con cibi altrettanto forti e decisi: dalle paste ripiene o al forno, passando per gli arrosti di selvaggina e le bistecche di manzo alla brace, il Ramione sarà il perfetto compagno. |
| Premi e riconoscimenti | Annata 2013: Robert Parker: 90 Punti. Vini d’Italia del Gambero Rosso: 3 bicchieri. International Wine and Spirit Competition Decanter: Bronze medal. |
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