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Sicilia DOC “Bell’Assai” 2016 Frappato Donnafugata fa parte della collezione Impronte di territorio: vini sorprendenti di grande nitidezza. Quando desideri esplorare profumi e sapori di una Sicilia che non ti aspetti. Cogliere la meraviglia attraverso vini di grande nitidezza. Sorprendere gli altri con un regalo insolito. Bell’Assai è un vino rosso prodotto da uve Frappato, coltivate e vinificate nei territori di Vittoria in Provincia di Ragusa.
Dal colore rosso rubino con riflessi violacei, all’olfatto Bell’Assai 2016 presenta intense note floreali di violetta e rosa, così come sentori fruttati di lampone e fragola. E’ fresco e fragrante e con un morbido tannino che ne esalta la piacevolezza.
Fonte: Donnafugata
Sicilia DOC “Bell’Assai” 2016 Frappato Donnafugata. La famiglia Rallo di Donnafugata propone vini che si distinguono per piacevolezza e complessità, vini capaci di convincere e di rendere felice chi li assaggia, in un dialogo originale tra vino, arte e sostenibilità ecologica. Dare vita a vini rappresentativi di una Sicilia innovativa. Donnafugata non usa diserbanti e concimi chimici, riduce al minimo l’utilizzo di fito-farmaci, secondo una pratica di Good Agriculture Practice, GAP. I Vigneti e le cantine si trovano a Marsala, Cantine storiche. Contessa Entellina, Pantelleria, Vittoria, e sull’Etna. La storia. 1851: la famiglia Rallo in Sicilia entra nel mondo del vino. 1983: si fonda Donnafugata, un nuovo stile per i vini siciliani. 1987: nasce Vigna di Gabry, il cru di Donnafugata dove si coltiva l’antico Ansonica. 1989: si giunge sull’isola di Pantelleria dove coltivare lo Zibibbo per il passito Ben Ryè. 1995: nasce Mille e una notte insieme all’enologo Giacomo Tachis. 2006: Giacomo Rallo riceve l’onorificenza di Cavaliere del Lavoro. 2009-10: inizia il progetto per la riscoperta delle antiche varietà di vitigni autoctoni siciliani. 2012: nasce la Sicilia DOC. 2014: l’alberello pantesco viene dichiarato Patrimonio dell’Umanità UNESCO.
Fonte: Donnafugata
Peso | 1 kg |
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Cantina | Donnafugata |
Annata | 2016 |
Denominazione | Vittoria Sicilia DOC |
Vitigni | Frappato. Zona di produzione: Vittoria (RG) |
Tipologia | Vino rosso fermo |
Formato | |
Gradazione alcolica | 12,70% vol. |
Temperatura di servizio | 16°C |
Abbinamenti | perfetto da bere al calice, si accompagna a verdure grigliate, salumi e piatti di pesce saporiti come zuppe. Ottimo anche sul sushi di tonno. Servirlo in calici di media grandezza, può essere stappato al momento, ottimo leggermente fresco (15-16°C). |
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