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Sicilia DOC “Adènzia” Rosso 2016 Baglio del Cristo di Campobello. Forze pulsionali profonde e l’ascoltare – il “dare adènzia” Siciliano – e l’insistenza sulla profondità, in un atto di intendere che è vita: Nero d’Avola e Syrah in un valore più grande della loro somma.
Larghissimo spettro aromatico in cui si fondono note di amarena e frutti di bosco, con deliziosi sentori di vaniglia. Avvolgente e speziato, con tannini decisi ma graziati. Vino con capacità di invecchiamento di almeno 10 anni.
Disponibile
Sicilia DOC “Adènzia” Rosso 2016 Baglio del Cristo di Campobello. Ogni vino è unico, perché nasce da una terra unica. Degustare un vino significa scoprire e conoscere un territorio. Alto lignaggio agrigentino messo a dimora nell’anno 2000 da tre padri di famiglia e quotidianamente elevato. Alla ricerca, con ogni vendemmia di una nuova opportunità di miglioramento. Dopo decenni trascorsi a coltivare vendemmie, nasce la visione di un nuovo percorso enologico. Con la consapevolezza di avere le risorse giuste, il luogo adatto, uno straordinario microclima e le persone qualificate. Prende così vita l’idea del Cristo di Campobello. Rispetto di un territorio unico e prezioso e vinificazione individuale per ciascun vigneto.
Peso | 1 kg |
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Cantina | Baglio del Cristo di Campobello |
Annata | 2016 |
Denominazione | Sicilia DOC |
Vitigni | Nero d'Avola e Syrah. Zona di produzione: Campobello di Licata, Agro agrigentino |
Tipologia | Vino rosso fermo |
Formato | |
Gradazione alcolica | 14% vol. |
Temperatura di servizio | 16°-18°C |
Abbinamenti | Pasta sugo di carne, Carne rossa in umido, Carne arrosto-grigliata, Selvaggina, Formaggi stagionati. |
Premi e riconoscimenti | James Suckling, 2015: 91/100. |
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