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Cerasuolo di Vittoria Classico DOCG 2013 Avide “Etichetta Nera” è un Cerasuolo di Vittoria DOCG Classico composto da 70% di Frappato e 30% di Nero d’Avola. Il “Saper Fare” della Cantina Avide mette in campo le migliori professionalità e un metodo di produzione che consente di estrarre la massima fragranza dagli acini. Il Cerasuolo di Vittoria “Etichetta Nera” di Avide è molto particolare ed è un vino tra i più tipici che sanno rappresentare al meglio questa tipologia di vino. È un vino Genuino, franco, espansivo ed al sorso è amichevole. Rappresenta in un certo qual modo il carattere della gente di Sicilia, spontanea ed accogliente. Le uve provengono dai vigneti allevati nelle Contrade Bastonaca e Mortilla, nell’Agro di Vittoria nella Sicilia Sud-orientale. Frappato morbido ed elegante, Nero d’Avola per la struttura profonda e piena di un’etichetta nera “con la Rosa Rossa”, un’omaggio alla donna che scelse questo vino come migliore compagno della mensa.
Cerasuolo di Vittoria Classico DOCG 2013 Avide sfoggia un magnifico color rosso rubino con riflessi granata. Emana profumi genuini di frutta rossa, fiori e una liene nota vegetale. Al Palato il gusto si rivela molto equilibrato e corroborante, con una bella morbidezza ed un tannino sontuoso.
Disponibile
Cerasuolo di Vittoria Classico DOCG 2013 Avide. L’Azienda vitivinicola Avide affonda le radici nell’antica tradizione vitivinicola siciliana. Una terra, la Sicilia, vocata da sempre alla coltivazione dell’uva ed alla produzione di vino di qualità. Risale al 1882 il primo atto di acquisto di un vigneto da parte di Francesco De Stefano antenato e fautore della coltivazione dell’uva da mosto a Vittoria, in provincia di Ragusa. Da allora è passato molto tempo e le generazioni che si sono avvicendate hanno saputo apportare il loro contributo alla crescita e all’espansione dell’Azienda. E’ il 1981 che vede la nascita della Società di Famiglia “A.Vi.De.” (Azienda Vitivinicola Demostene). L’azienda non perde occasione per stare al passo coi tempi. Nel 2014 si ha la prima annata in conversione Biologica per mantenere ad ogni costo la biodiversità nei vigneti. E la storia continua…
Peso | 1 kg |
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Cantina | Avide |
Annata | 2013 |
Denominazione | Cerasuolo di Vittoria DOCG. |
Vitigni | Frappato 70%, Nero d'Avola 30%. Zona di produzione: Agro di Comiso (RG), Sicilia Sud-orientale. |
Tipologia | Vino Rosso |
Formato | |
Gradazione alcolica | 13,5% vol. |
Temperatura di servizio | 16°C- 18°C |
Abbinamenti | Adatto in tante occasioni ed in abbinamento a piatti sia di carne che di pesce, grazie a quel suo carattere poliedrico e riccamente prezioso. Il principe siciliano della tavola. |
Premi e riconoscimenti | Annata 2015: |
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