Terre Siciliane IGT “Vervèr” Frizzante Miceli

Terre Siciliane IGT “Vervèr” Frizzante Miceli è un vino leggermente frizzante di nuova generazione, prodotto con uve Grillo di media collina e una parte di uve chardonnay di alta collina, allevate in vigneti pregiati nei comuni di Sciacca, Cattolica Eraclea, Grisì. Il mosto del Grillo miscelato a quello dello Chardonnay è stato tenuto per circa tre mesi a fermentare  in modo da rendere il Vervèr leggermente frizzante (mosso) in maniera naturale per esaltarne maggiormente tutta la fragranza e freschezza. Il Vervèr è un vino di ottima struttura che sorprende per i suoi decisi sentori di frutto. La notevole aromaticità tipica del Grillo ingentilita dalla parte dello Chardonnay che  lo rende estremamente bevibile, frizzante al modo giusto.

Note sensoriali

Terre Siciliane IGT “Vervèr” Frizzante Miceli sfoggia alla vista un gran bel giallo paglierino con riflessi verdolini. Il profumo sa di fiori, agrumi di Sicilia con leggeri sentori di frutta esotica. Il gusto è pieno, morbido, fruttato, acidulo e brioso.