“Frarosa” Judeka Frappato Rosato 2020

“Frarosa” Judeka Frappato Rosato 2020 Terre Siciliane IGP. L’azienda vitivinicola Judeka è relativamente giovane ma possiede già tutte le caratteristiche che fanno spiccare il lavoro in vigna ed in cantina, con le quali è in grado di offrire vini pregevoli ed entusiasmanti. Siamo nell’Agro di Caltagirone nella estesa provincia di Catania, infatti Judeka si trova nella Sicilia centro meridionale, in un territorio che ha sempre regalato ottimi frutti e vini di fama mondiale.

Judeka: un sogno diventato realtà

“Insieme abbiamo costruito il nostro sogno” affermano i fratelli Cesare e Valentina di Judeka. “ Siamo un’azienda giovane nata dal nostro sogno, siamo Cesare e Valentina, nati a Caltagirone con il desiderio di restare nella nostra terra e cogliere tutto quello che di prezioso la Sicilia ha da offrire”. Il vino è una passione che Cesare e Valentina hanno fin da bambini, quando i nonni pigiavano le uve all’interno di un garage di Ramacca. Entrambi i fratelli hanno un ricordo vivo della vendemmia, per loro un momento di festa, che li riuniva alla famiglia dove un bicchiere di vino non mancava mai. Cesare e Valentina sono la prima generazione di Judeka, entrambi laureati in Scienze Politiche, decidono nel 2007 di partecipare a dei bandi della Regione Sicilia e di diventare imprenditori agricoli.

“L’azienda si chiama Judeka per evocare una contrada siciliana particolarmente vocata per il vino. Quando non avevamo i vigneti acquistavamo le uve in Contrada Judeca, da lì il nome. E il vino, possiamo dirlo, è la nostra vocazione” comunicano i due fratelli con orgoglio.

Judeka: una sfida imprenditoriale affettuosamente siciliana

Fin dal primo momento Judeka è stata un’avventura, una sfida imprenditoriale che ha permesso a Cesare e Valentina di confrontarsi con il mondo vitivinicolo, affascinante ma anche duro e complesso. “ Confrontarsi con altri imprenditori del settore vitivinicolo, ci ha permesso di imparare molto e di crescere professionalmente ”. Nel 2013, la giovane coppia di imprenditori è riuscita a realizzare il proprio sogno: creare una vera e propria cantina affiancando al vino tante altre eccellenze siciliane. “La nostra passione è accudire i vigneti e i prodotti provenienti dal nostro territorio con impegno e con sacrificio. L’obiettivo è far conoscere la Sicilia delle cose giuste, meravigliose e buone ”. Valentina e Cesare si occupano di fare conoscere i loro prodotti in tutto il mondo, e anche se viaggiare li affascina, sono sempre felici di tornare tra le loro colline a San Mauro. “Judeka, per noi, è una figlia”, cit. Valentina Nicodemo.