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Champagne Taittinger Cuvèe Prestige. Un magnifico classico della famosa Maison di Reims, citato anche nella cinematografia (James Bond lo considerava il miglior Champagne del mondo nonostante non fosse molto famoso). Lo Champagne Taittinger Cuvèe Prestige è frutto del savuer-faire della ormai centenaria Cantina Taittinger di Reims, che grazie ad un sapiente assemblaggio di Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Meunier da più di 35 differenti Cru di vigneti vendemmiati in momenti diversi. Lo Champagne Taittinger Brut Cuvée Prestige riposa sui propri lieviti per circa 3 anni al fine di coniugare, nel calice, profondità aromatica ed eleganza. Una Cuvée famosa in tutto il mondo per la grande armonia che riesce ad esprimere, un tono di gusto che caratterizza tutta la meravigliosa produzione Taittinger.
Champagne Taittinger Cuvèe Prestige sfoggia un gran bel colore paglierino luminoso con perlage finissimo e persistente. All’olfatto regala profumi fragranti e fruttati , tra cui spiccano la pesca bianca, il biancospino e l’acacia, a cui si aggiungono da piacevoli note di vaniglia e brioche. Al palato offre un sorso elegante e carezzevole, di buona freschezza e persistenza.
Champagne Taittinger Cuvèe Prestige. Taittinger: L’impegno per un brand dalle antiche origini che si tramanda da generazione in gernerazione. La famiglia Taittinger gestisce la Champagne House da quasi un secolo. Il suo scopo è sempre stato la ricerca dell’eccellenza. “Avere il nostro nome di famiglia su una bottiglia pone richieste e responsabilità ad ogni minuto. Il nome sulla bottiglia trasmette sia le capacità e le conoscenze del passato sia un impegno per il futuro ”. Pierre Emmanuel Taittinger incarna questo impegno da 40 anni e oggi lo condivide con suo figlio, Clovis e sua figlia, Vitalie, che lavorano entrambi al suo fianco nella gestione quotidiana della Maison di Champagne Taittinger. Insieme, creano un trio familiare molto affiatato e complementare.
Fonte: taittinger.com
Peso | 1 kg |
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Cantina | Taittinger, Reims, Francia. |
Denominazione | Champagne AOC. |
Vitigni | pinot noir e pinot meunier 60%, chardonnay 40%. |
Tipologia | Champagne Brut. |
Metodo | Metodo Champenoise (Metodo Classico). |
Formato | |
Gradazione alcolica | 12% vol. |
Temperatura di servizio | 8°-10°C |
Abbinamenti | Apericena, antipasti e secondi piatti a base di pesce. |
Premi e riconoscimenti | Wine Spectator: 92/100. Robert Parker: 90/100. |
Longevità | 2021-2025. |
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