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Champagne Ruinart Blanc de Blancs è uno dei più pregiati Champagne al mondo, gli stessi francesi di solito lo considerano come la massima espressione della zona di produzione e cioè i Terroir di Côte des Blancs e Montagne de Reims. Lo Champagne Ruinart Blanc de Blancs viene prodotto solo con uve Chardonnay provenienti da Premiers Crus. Lo Chardonnay, con i suoi aromi freschi, la sua vivacità e la sua purezza, dona allo Champagne Blanc de Blancs Ruinart una ricchezza aromatica unica.
Champagne Ruinart Blanc de Blancs si presenta con un colore giallo dorato luminoso. Il perlage è praticamente perfetto e impreziosisce il calice. Il gusto risulta equilibrato e fresco, rotondo e affascinante. Il profumo è delicato di frutti di bosco primaverili.
Champagne Ruinart Blanc de Blancs. Ruinart è uno dei nomi più importanti all’interno del mondo dello Champagne, una vera e propria icona della Champagne. La storia di questa Maison è una leggenda, le sue origini risalgono al ‘600, quando il monaco benedettino Dom Thierry Ruinart inizia a collaborare con l’abate Dom Perignon, da cui apprende il metodo champenoise. Sarà suo nipote Nicolas nel 1729 a fondare la Maison Ruinart, che detiene il primato della più antica casa produttrice di Champagne. Ad oggi questa Maison ha saputo mantenere alti i suoi primati, unendo orgoglio e tradizione ad un’indiscussa qualità. E’ tutt’ora una grande protagonista nella leggenda dei più grandi e prestigiosi Champagne. Una vera e propria eccellenza internazionale.
Peso | 1 kg |
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Cantina | Ruinart |
Denominazione | Champagne AOC |
Vitigni | 100% Chardonnay. |
Tipologia | Champagne Blanc de Blancs. |
Metodo | Champenoise (Metodo Classico). |
Formato | |
Gradazione alcolica | 12,5% vol. |
Temperatura di servizio | 8°-10°C |
Abbinamenti | Perfetto per accompagnare pietanze leggere a base di pesce. |
Premi e riconoscimenti | Wine Spectator: 92/100, "Eccellente". James Suckling: 91/100, "Eccezionale". |
Adrian OConnor (proprietario verificato) –