Terre Siciliane IGT “Quater Vitis” Bianco 2017 Firriato

Terre Siciliane IGT “Quater Vitis” Bianco 2017 Firriato è un blend di quattro vitigni autoctoni. Può essere definito come un’originale interpretazione della Sicilia che racchiude l’isola in un solo calice. Il Catarratto apporta profumi fruttati e complessi accentuati dalle caratteristiche aromatiche dello Zibibbo, in armonia con l’eleganza dell’Inzolia e la mineralità del Carricante che nasce sull’Etna.

Note sensoriali

Colore: giallo paglierino brillante con marcati accenni di verde. Olfatto: quadro aromatico fine e complesso. Palato: incede morbido e gentile, distendendosi e aprendosi con serena autorevolezza, forte della sua stoffa importante e di una acidità piacevolissima e vibrante.