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Terre Siciliane IGT 2018 “Colomba Platino” Duca di Salaparuta. Da uve Insolia coltivate nella Tenuta di Risignolo nasce Colomba Platino. Prodotto per la prima volta nel 1959, è un bianco elegante, fresco ma allo stesso tempo deciso e di buona struttura.
Colore: giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli. Profumo: intenso, piacevolmente fruttato, con notevole carattere. Sapore: fresco, armonico, e persistente. Si ritrovano le stesse sensazioni percepite al naso.
Disponibile
Terre Siciliane IGT 2018 “Colomba Platino” Duca di Salaparuta. Da uve Insolia della Tenuta di Risignolo nasce Colomba Platino dalle doti uniche di delicatezza ed intensità aromatica, piacevolmente fruttato e con carattere.
Peso | 1 kg |
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Cantina | Duca di Salaparuta |
Annata | 2018 |
Denominazione | IGT Terre Siciliane. |
Vitigni | Insolia. Zona di produzione: Sicilia occidentale, tra i comuni di Salemi e Gibellina, Tenuta di Risignolo. |
Tipologia | Vino bianco |
Formato | |
Gradazione alcolica | 12-12,5% vol. |
Temperatura di servizio | 10°-12°C |
Abbinamenti | Eccellente con crostacei, frutti di mare e piatti di pesce in genere. Provalo con… Fiori di zucca in pastella con ripieno di formaggio e acciughe. |
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