Sicilia DOP Bio Cofanetto a 2 Maria Costanza Bianco e Rosso Milazzo

Sicilia DOP Bio Cofanetto a 2 Maria Costanza Bianco e Rosso Milazzo. Elegante Cofanetto in legno pirografato Milazzo. Contenente due bottiglie da 750 ml ciascuna di Maria Costanza sia nella versione Bianco che Rosso. Un elegante scrigno per impreziosire la mensa delle feste con due perle di vini sani, genuini e di buon gusto.

Maria Costanza Bianco 2018 Sicilia DOP Bio

Cofanetto a 2 Maria Costanza Bianco e Rosso. Maria Costanza Bianco 2018 Sicilia DOP Bio: Vino prodotto con uva Inzolia dominante supportata da alcune selezioni di biotipi di Chardonnay, il quale, essendo un vitigno principalmente francese, è stato selezionato per le peculiari caratteristiche pedoclimatiche della Sicilia. Il Maria Costanza Bianco rappresenta una pietra miliare nella viticoltura siciliana. La Milazzo fu infatti la prima azienda a realizzare il taglio di Inzolia e Chardonnay per dare vita a questo vino bianco così elegante.

Note sensoriali

Si presenta di un bel colore giallo paglierino con riflessi verdi. Apre con un vegetale aromatico con evidenti note di melissa e agrumi verdi, chiude con sentori di ananas poco matura. In bocca è pieno e strutturato, morbido e caldo allo stesso tempo.

Maria Costanza Rosso 2016 Sicilia DOP Bio

Cofanetto a 2 Maria Costanza Bianco e Rosso. Maria Costanza Rosso 2016 Sicilia DOP Bio. L’interpretazione Milazzo del Nero d’Avola in purezza. Selezione Clonale: nel corso degli anni una virtuosa evoluzione ha accompagnato il lavoro degli agronomi ed enologi. Nella quota dei vigneti più antichi sono stati inseriti gli apporti di nuovi cloni posizionati in aree più ricche di sostanza organica e di struttura, con l’obiettivo di tenere conto della progressiva mutazione climatica dovuta al riscaldamento globale e continuare il lavoro di valorizzazione del particolare profilo aromatico che caratterizza da sempre il Maria Costanza Rosso.

Note sensoriali

Colore rosso intenso con riflessi viola. Al naso sentori floreali evidenti e fruttati riconducibili alla marasca. Chiude con speziature e vegetali aromatici quali l’ortica e la foglia di fico. In bocca risulta morbido, elegante e vellutato con un’eccezionale persistenza.