Sicilia IGT “Moscato dello Zucco” 2012 Cusumano

Sicilia IGT “Moscato dello Zucco” 2012 Cusumano. Solo le uve migliori della Tenuta San Carlo di Partinico vengono selezionate e raccolte manualmente nei mesi più caldi, trasportate in cantina ad appassire dolcemente così che possano concentrare al meglio profumi, dolcezza e gusto. La produzione del Sicilia Bianco Passito IGT “Moscato dello Zucco” di Cusumano resta limitata, alcune migliaia di  bottiglie numerate, per una vera e propria perla di gran valore.

Note sensoriali

Il Moscato dello Zucco splende di giallo dorato. Il suo profumo sa di miele e agrumi canditi insieme a lievi sfumature di frutta esotica e spezie dolci. Il gusto è dolce e sostanzioso, romanticamente caldo, sostenuto da una lieve nota acida che racchiude e definisce in modo assoluto il suo carattere. Non mancano certo note di frutta passita su un finale che esalta i sensi.