Etna DOC Cusumano “Alta Mora” Bianco 2017

Etna DOC Cusumano “Alta Mora” Bianco 2017 é più che un vino: è un’avventura audace che ha come luogo di sviluppo Contrada Verzella, alle pendici settentrionali dell’Etna dove i Cusumano curano e coltivano il territorio e i suoi vitigni. In contrada Verzella e limitrofi i fratelli Alberto e Diego Cusumano allevano in sei ettari di terreno il Carricante, antico vitigno autoctono siciliano. In questa contrada si è impiantata la Cantina del progetto Alta Mora.  In perfetta sintesi con la natura circostante, la cantina garantisce l’integrità delle uve, divenendo un unicum con i vigneti,  coltivati  a poco più di 500 m s.l.m., dove la freschezza dei terreni concede la piena maturazione del vitigno senza snaturarne i profumi.

Fonte: cusumano.it