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Etna Bianco DOC “Luci Luci” 2016 Al-Cantàra ottenuto con uve di Carricante in purezza. Le uve sono coltivate in una valle tra il vulcano e i monti Nebrodi, ad una altitudine di 620 metri slm. La terra è color cenere ricca di minerali, fine e soffice ed al contempo di grande struttura. La raccolta avviene intorno alla metà di ottobre.
Il vino si presenta giallo paglierino abbastanza consistente. Al naso si presenta con note di fiori bianchi e di frutta fresca di mela gialla e frutta tropicale accompagnate da note minerali tipiche del Carricante. In bocca si presenta fresco, ampio, dotato di una buona sapidità.
Disponibile
Etna Bianco DOC “Luci Luci” 2016 Al-Cantàra. L’azienda prende il nome dal fiume che, sulle pendici dell’Etna, lambisce la contrada Feudo S. Anastasia a Randazzo, presso la quale si trovano i terreni e la cantina. Il nome “Al-Cantàra”, che in arabo significa “ponte”, vuole non solo sottolineare il legame con la terra siciliana, ma anche essere simbolo di unione fra il vino, l’arte e la poesia. Non a caso tutti i nomi dei vini si ispirano a poesie di autori siciliani.
Peso | 1 kg |
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Cantina | Al-Cantàra |
Annata | 2016 |
Denominazione | Etna Bianco DOC |
Vitigni | Carricante in purezza. Zona di produzione: Agro etneo |
Tipologia | Vino bianco fermo |
Formato | |
Gradazione alcolica | 12 – 13,5% vol. |
Temperatura di servizio | 8°-10°C |
Abbinamenti | Lo possiamo abbinare a formaggi stagionati, carni bianche e crostacei. |
Premi e riconoscimenti | 5 Star Wines The Book 2018, "Luci Luci" annata 2016. |
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