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Caccavelle Pasta di Gragnano IGP 125 gr. La Caccavella di Gragnano, con i suoi 9 (circa) centimetri di diametro e i suoi 50 grammi(circa) di peso, è in assoluto il formato di pasta più grande al mondo! Il suo nome deriva proprio dalla sua forma: una piccola pentola, in napoletano “caccavella”, ideale per essere farcita con gli ingredienti più fantasiosi.
La Fabbrica della pasta di Gragnano ha da poco ricevuto il marchio IGP. Un riconoscimento che premia un’intera città che in oltre mezzo secolo si è dedicata esclusivamente a curare questo prodotto.
La Fabbrica della pasta di Gragnano produce secondo i dettami dell’alta tradizione di famiglia utilizzando la migliore semola a grana grossa di prima estrazione impastata con l’acqua della sorgente dei Monti Lattari. Solo trafila al bronzo ed un asciugamento lungo e delicato a bassa temperatura
Con noi di Sikan Food potete esser certi di comprare la migliore pasta artigianale di tanti formati al miglior prezzo sul web. Grazie alla nostra ricca vendita di pasta artigianale online, potrete portarvi a casa le migliori specialità dalla fabbrica della pasta di Gragnano.
Esaurito
semola di grano duro, acqua di Gragnano
Peso | 125 kg |
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Formato |
COLOMBA F. (proprietario verificato) –
Cucinato le vostre caccavelle cottura perfetta! fatto un figurone con i miei ospiti!