Arancia Rossa di Sicilia IGP varietà Moro Sanguinello Bio. Sanguinello, l’ultima delle arance a maturare. La varietà Sanguinello è presente da lungo tempo nelle aree arancicole delle province di Catania e Siracusa. Insieme al Sanguinello moscato, è la più importante cultivar italiana di media stagione: infatti la maturazione inizia in febbraio ma il grosso della raccolta avviene tra marzo e aprile. I frutti sono di calibro medio con forma oblunga o sferica; la buccia è di colore arancio intenso con sfumature rosse. La polpa, senza semi o quasi, è di colore arancio con numerose screziature sanguigne, molto succosa e di sapore eccellente.
Sikanfood è oltremodo orgogliosa di offrire, nella sua vendita online di Arancia Rossa di Sicilia IGP varietà Moro Sanguinello , questo pregiatissimo frutto delle terre siciliane. In Sicilia è un frutto di famiglia e lo si gusta in qualsiasi momento della giornata.
Le cuoche e gli chef di cucina potranno sbizzarrirsi con fantasia ed estro nell’utilizzare questo fantastico frutto e i bartender potranno creare con il loro savoir-faire dei cocktail succosi e profumati.
Disponibilità stagionale a partire da febbraio fino a maggio
Graziosa e robusta Cassetta da 15 Kg, ottima idea acquisto per i G.A.S., i sempre più diffusi Gruppi di Acquisto Solidale. Ottima soluzione acquisto anche per ristoranti e pub.
Arancia Rossa di Sicilia IGP varietà Moro Sanguinello Bio. Moro, la prima a maturare tra le arance originarie della zona di Lentini e ora diffusa nelle aree di Catania e Siracusa, questa cultivar è la prima a maturare tra le arance rosse: è possibile gustarla dai primi di dicembre a metà marzo. E’ di calibro medio con forma fra la sferica e l’ovoidale; la buccia è arancione con sfumature rosso vinose; la polpa, senza semi, è interamente di colore rosso scuro, specialmente a maturazione avanzata. Il colore del succo è sanguigno per la presenza di di antociani (pigmenti naturali) nella polpa e nella buccia. La resa in succo è elevata ed il sapore molto gradevole e leggermente acidulo.
Nell’Arancia Rossa di Sicilia IGP varietà Moro Sanguinello Bio, oltre alla vitamina C, di cui pochi ignorano gli effetti benefici, sono contenute moltissime altre sostanze che garantiscono il benessere del nostro corpo e costituiscono un valido aiuto per la prevenzione di diverse malattie tra i quali gli antociani che sono dei pigmenti naturali che danno alle arance rosse tutto il loro colorito ed i loro sapore unico. Ma non solo, sono degli antiossidanti che combattono i radicali liberi (responsabili dell’invecchiamento), svolgono tutta una serie di importanti funzioni fisiologiche e soprattutto sono fondamentali nella prevenzione dei tumori. Insomma, fanno davvero un gran bene.
Per tutti questi motivi l’Arancia Rossa di Sicilia IGP varietà Moro Sanguinello è da preferire rispetto alle altre generiche arance. Spremuta poi dà il meglio di sé. Così, mentre si gusta il succo fresco ed invitante di un’arancia rossa di Sicilia, si aiuta il proprio organismo a mantenersi in forma in modo piacevole e, soprattutto, genuino. Perché l’arancia rossa, spremuta o a spicchi, è l’alleato più fedele, semplice e gustoso della nostra salute: dà sapore ad una pausa, dà energia durante lo studio e lo sport, dà benessere, sempre. Insomma, tutte le arance sono un concentrato di benessere!
Peso | 16.00 kg |
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Formato | |
Abbinamenti | Questa arancia stuzzica la fantasia culinaria di cuoche, chef e bartender. Essendo molto succosa e profumata la si può utilizzare in mille modi. Una fresca e dissetante spremuta. Un cocktail al profumo di Sicilia, etc. |
Zona di produzione | I rigogliosi Giardini di agrumi del vasto agro siracusano. |
Regime Agricolo | Agrume coltivato in Regime di Agricoltura Biologica Certificata. |
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