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Aceto Balsamico di Modena IGP Quarto Centenario 4 Medaglie d’Oro. Nato per celebrare i 400 anni della famiglia Giusti, il “Quarto Centenario” è un balsamico estremamente corposo, ricco di aromi e profumi di frutta matura accompagnati a note di tabacco, caffè tostato e sentori di legno che derivano dal lungo invecchiamento.
Invecchiamento: In batterie di antiche botticelle risalenti al 1800-1900. Prelievo di una limitata quantità una sola volta l’anno.
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Disponibile
mosto di uva cotto, aceto di vino invecchiato
Peso | 0.250 kg |
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Formato | |
Produttore | Gran Deposito Aceto Balsamico Giuseppe Giusti S.r.l., Modena, Emilia Romagna. |
Abbinamenti enogastronomici | Vini Etna DOC Bianchi, Rossi o Rosati. Delicati, leggeri, morbidi, fini ed eleganti. Per non coprire il gusto dell’aceto balsamico ma bensì per esaltarlo. |
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