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Rum Brugal Gran Reserva 70 cl
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Rum Brugal Gran Reserva 70 cl
Rum Brugal Gran Reserva 70 cl. Il Rum Gran Reserva sfoggia in etichetta l’anno di fondazione della storica distilleria della Repubblica Dominicana. È ottenuto con un doppio periodo di invecchiamento: i primi 8 anni in botti di rovere americano in precedenza utilizzati per il bourbon, e per ulteriori 4 anni in botti di rovere rosso spagnolo ex-sherry.
Note Degustative
Rum Brugal Gran Reserva 70 cl. Alla vista si presenta con un gran bel colore ambrato scuro. All’olfatto è intenso con sentori di frutta secca che accompagnano delicate note legnose. Al palato è coinvolgente e persistente, con toni di burro e di zucchero. La chiusura sà di caramellato e molto sapida.
Rum Brugal Gran Reserva 70 cl
Rum Brugal Gran Reserva 70 cl. Fondata nel lontanto 1888 grazie all’intuito di Don Andres, ben cinque generazioni fa, la Distilleria Brugal è in maniera inscindibile legata alla storia dei rum della Repubblica Dominicana.
Ancora oggi, dopo oltre un secolo, l’azienda Brugal & Co. rappresenta nel panorama mondiale una delle migliori espressioni nella produzione di rum di altissima qualità: prodotti nati interamente nella Repubblica Dominicana dalla selezione della materia prima sino all’imbottigliamento.
Nonostante oggi la distilleria produca qualcosa come 75.000 litri al giorno di rum, tale dato la colloca come terza distilleria più grande al mondo, la distilleria riesce a mantenere inalterato il legame con le tradizioni autentiche producendo con il metodo del doppio passaggio in distillatori a colonna.
Fonte: brugal-rum.com
| Peso | 1,150 kg |
|---|---|
| produttore | Azienda Brugal & Co, Santo Domingo, Repubblica dominicana, Caraibi. |
| Formato | |
| Tipologia | Distillato di Melassa da Canna da zucchero. |
| Ingredienti | Melassa di zucchero di canna, lieviti. |
| Gradazione alcolica | 40% vol. |
| Temperatura di servizio | 14°-16°C. |
| Abbinamenti enogastronomici | E' possibile attuare un abbinamento tra cibo e cocktail. In questo caso, il rum si abbina molto bene ad un piatto piccante, magari di pesce. Un esempio possono essere dei gamberi marinati nel rum e poi serviti con del riso o del pane. Tra le altre cose, il rum si abbina perfettamente anche con la carne: un esempio possono essere le costolette di maiale, sempre marinate nel rum e cotte alla griglia. Come aperitivo acompagnare le nostre conserve di pesce e quelle piccanti di terra, con dei crostini dorati o delle bruschette di pane. |
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