Grappa Rosso del Conte, Tasca d’Almerita

Dalle vinacce di Rosso del Conte, una grappa dalla personalità forte ma elegante. Si caratterizza per l’aroma complesso di spezie e di frutta selvatica matura, con lieve sentore d’amarena.

Vinaccia non torchiata, delle uve di Rosso del Conte
Tecnica di produzione: 8 – 10 mesi in contenitori d’acciaio inox ad alta gradazione.
Diluizione con aggiunta d’acqua sorgiva sino alla giusta gradazione alcolica.

Note sensoriali

Alla vista si presenta dal colore limpido e cristallino. All’olfatto il profumo è pulito, con sentori erbacei e di liquirizia. Al palato risulta di struttura armonica, piacevole ed elegante. Ha un corpo fresco ed un retrogusto piacevolmente amarognolo.