Plymouth Gin Original

Plymouth Gin Original. La Plymouth Distillery è la più antica distilleria in attività in Inghilterra. E ha prodotto Plymouth Gin secondo la ricetta originale del 1793. L’edificio risale agli inizi del 1400, con la parte più intatta della distilleria, la Refectory Room – una sala medievale con un bel tetto in legno a forma di scafo costruita nel 1431, essendo uno degli edifici più antichi di Plymouth. È quindi protetto come monumento nazionale ed è uno dei patrimoni più preziosi della città. Gli edifici della distilleria erano un tempo un monastero abitato dai Frati Neri.

I Pilgrim Fathers trascorsero qui anche la loro ultima notte in Inghilterra nel 1620. Fu dalla distilleria che fecero la breve passeggiata fino al porto per salpare sulla Mayflower nel loro epico viaggio per iniziare una nuova vita in America, dove fondarono un New Plymouth. La nave Mayflower costituisce oggi l’etichetta del marchio di Plymouth Gin.

Tuttavia, fu nel 1793 che Mr Coates si unì all’affermata attività di distillazione di Fox & Williamson e la distillazione di Plymouth Gin ebbe inizio.