Hendrick’s Gin

Hendrick’s Gin: l’infuso di rosa e cetriolo. Hendrick’s Gin è infuso con le curiose, ma meravigliose, essenze di rosa e cetriolo, deliziosamente supportate da non meno di 11 essenze botaniche dai quattro angoli del mondo. Questa miscela stravagante produce un gin meravigliosamente rinfrescante con un delizioso aroma floreale.

Ora ci sono 10 mani che lavorano insieme nel palazzo del gin sotto la diretta supervisione del Master Distiller Lesley Gracie. Ogni lotto di Hendrick’s Gin è realizzato in soli 500 deliziosi litri alla volta. È così che Hendrick’s Gin è nato nel 1999 e come rimarrà e consentirà a Lesley un maggiore controllo della sua attenta abilità artistica.

Nessun altro gin ha il sapore di quello di Hendrick, perchè nessun altro gin è prodotto con un metodo come quello di Hendrick.

Hendrick’s Gin è distillato non in uno ma in due tipi di alambicchi completamente diversi. I due leader di questo particolare insieme di alambicchi sono il Bennett, un antico vaso di rame risalente al 1860, e il Carter-Head, risalente al 1948 (di cui oggi ne esistono solo pochi esemplari).

Il Bennett immerge i vegetali nello spirito durante la notte prima della distillazione, ottenendo un liquido ricco e complesso. Mentre il Carter-Head cuoce delicatamente i prodotti botanici in un cesto sopra il suo collo alto, così l’influenza viene impartita allo spirito in qualcosa di simile a un bagno di vapore botanico. Questo produce uno spirito più leggero e delicato.

La combinazione armoniosa degli alambicchi Bennett e Carter-Head crea un gin insolitamente morbido come nessun altro che ha il carattere richiesto e l’equilibrio di sapori sottili.