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Gin London Dry Portobello Road 171 70cl. Gusto: Al naso sono preponderanti i profumi di pepe bianco e bacche con abbondanza di ginepro . Il gusto è speziato ma ben bilanciato, di nuovo con una sana dose di ginepro. Accenni morbidi di citronella con un pizzico di bacche rosse. Un gin comunque secco sul palato, con tenui sentori di agrumi.
Produzione
Portobello Road è un classico London Dry distillato con nove botaniche in un alambicco da 30l di nome Copernico II nella famosa distilleria al n. 171 di Portobello Road, a Londra. La ricetta ha richiesto nove mesi di sperimentazioni ed è stata perfezionata con l’aiuto di Tom Thumb e Charles Maxwell.
Fonte: ilgin.it
Gin London Dry Portobello Road 171 70cl. Portobello Star è uno storico bar di Portobello Road, aperto dal 1740, ha servito drink a personaggi del calibro di reali, mendicanti, donne scarlatte, ubriaconi, intellettuali, musicisti popolari del giorno e ora solo la folla giovane e divertente di Notting Hill. I clienti possono immergersi nell’ambiente cosmopolita ed elegante della strada del mercato più trafficata di Londra ovest sorseggiando liquori infusi della casa, cocktail esotici e birre premium.
Peso | ,900 kg |
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produttore | Portobello Star, London. |
Essenze | Bacche di Ginepro, Buccia di Limone, Buccia d’Arancia, Corteccia di Cassia, Noce Moscata, Radice di Angelica, Radice di Giaggiolo, Radice di Liquirizia, Semi di Coriandolo. |
Formato | |
Tipologia | London Dry Gin. |
Gradazione alcolica | 42% vol. |
Temperatura di servizio | Ghiacciato. |
Abbinamenti enogastronomici | Aperitivo: conserve di terra e di mare siciliane. Dopo pasto: pasticceria siciliana. Cocktails: conserve di terra e di mare siciliane. |
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