16,90€ – 30,00€
I vasi portacandela “Amsterdam” di vetro craquelé con decoro di case e alberi glitterati con Nugatelli Flamigni. Il Nugatello è una specialità dei mastri torronieri Flamigni: un morbido impasto a base di cioccolato al latte o fondente, pasta di nocciole delle Langhe, cacao, arricchito da croccante granella di Torrone Friabile, elegantemente ricoperto di purissimo cioccolato fondente o al latte. Proposto in quattro diversi gusti: all’arancia, gianduia, latte e caffè. Il Nugatello crea emozioni avvolgenti in grado di donare a chi lo consuma un piacere unico, un piccolissimo peccato di gola che appaga tutti i sensi.
Oggi come allora, a far grande il Torrone Flamigni è innanzitutto l’alta qualità degli ingredienti utilizzati nella sua preparazione che, seguendo la ricetta tradizionale, vengono sapientemente miscelati per aggiungere il perfetto equilibrio: gustose mandorle pugliesi; nocciole tonde e gentili delle Langhe; preziosi pistacchi, in parte siciliani, in parte persiani; albume di uova italiane freschissime; una miscela di mieli nazionali di primissima qualità. Una combinazione di gusti unici e una dolcissima sinfonia di sapori genuini basate sull’antica e segreta ricetta, messa a punto negli anni dai mastri torronieri Flamigni e tramandata di generazione in generazione.
Il prodotto è offerto in due formati.
I vasi portacandela “Amsterdam” con Nugatelli Flamigni: una Storia di Famiglia. I capostipiti aprirono la loro pasticceria in piazza Saffi, a Forlì, nel lontano 1930. Dopo appena qualche anno i loro negozi si erano moltiplicati, diventando tappa obbligata per tutti i viaggiatori che dal Nord si recavano in vacanza sulla Riviera adriatica. Quale fu il segreto di tanto successo? Certamente il rigore nei metodi di lavorazione e la scelta degli ingredienti migliori, in una parola: la Qualità.
Negli anni Settanta l’azienda Flamigni iniziò a concentrarsi sulla produzione. Ciò accadde nel rispetto della tradizione, aumentando i volumi, senza diminuire la cura e la manualità artigiane. Dopo pochi anni il catalogo si ampliò grazie a una storia d’amore, Amore con l’A maiuscola per una grande specialità italiana: il Panettone, il dolce del Natale per eccellenza. Così ancora oggi, a quasi 90 anni dalla sua fondazione, la passione è il motore che muove l’azienda Flamigni, una passione per la qualità e l’artigianalità che è rimasta immutata sin dal primo giorno. Il Panettone della Flamigni rapresenta Il fiore all’occhiello in fatto di artigianalità e qualità.
Il torrone è un dolce antico, un pezzo della nostra comune identità. Il suo sapore è una macchina del tempo, che ci fa sentire come i nostri bisnonni quando erano bambini, a Natale, e ne ricevevano un frammento da sgranocchiare. I torroni Flamigni sono genuini e digeribili: contengono solo ingredienti naturali d’eccellenza. E sono lavorati a mano: materie prime così nobili meritano di essere trattate con il dovuto rispetto. In Flamigni innovazione e tradizione s’incontrano nella continua ricerca del gusto e della qualità.
Peso | 0,350 kg |
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Produttore | Flamigni, Forlì (FC). Flamigni: una Storia di Famiglia. I capostipiti aprirono la loro pasticceria in piazza Saffi, a Forlì, nel lontano 1930. Dopo appena qualche anno i loro negozi si erano moltiplicati, diventando tappa obbligata per tutti i viaggiatori che dal Nord si recavano in vacanza sulla Riviera adriatica. Quale fu il segreto di tanto successo? Certamente il rigore nei metodi di lavorazione e la scelta degli ingredienti migliori, in una parola: la Qualità. Negli anni Settanta l’azienda Flamigni iniziò a concentrarsi sulla produzione. Ciò accadde nel rispetto della tradizione, aumentando i volumi, senza diminuire la cura e la manualità artigiane. Dopo pochi anni il catalogo si ampliò grazie a una storia d’amore, Amore con l’A maiuscola per una grande specialità italiana: il Panettone, il dolce del Natale per eccellenza. Così ancora oggi, a quasi 90 anni dalla sua fondazione, la passione è il motore che muove l’azienda Flamigni, una passione per la qualità e l’artigianalità che è rimasta immutata sin dal primo giorno. Il Panettone della Flamigni rapresenta Il fiore all’occhiello in fatto di artigianalità e qualità. I panettoni Flamigni sono preparati con ingredienti naturali d’eccellenza. La loro lavorazione rispetta i criteri tradizionali e, dove possibile, avviene a mano, per esaltare la bontà delle materie prime. Genuinità e digeribilità discendono dall’impegno Flamigni a creare prodotti sani. L’originalità, la novità, la freschezza, la bellezza la differenza sono i punti cardinali che animano i ricercatori Flamigni. Nell’arco di tre generazioni Flamigni ha coltivato due grandi passioni professionali: il torrone e il panettone. Due capolavori da difendere, da riscoprire e anche da reinterpretare, ma sempre in maniera rispettosa della tradizione. In Flamigni innovazione e tradizione s’incontrano nella continua ricerca del gusto e della qualità. |
Formato | |
Abbinamenti Enogastronomici | Per i più piccoli consigliamo il nostro Latte di Mandorla o quello di Pistacchi facilissimi da preparare. I Più grandi protranno godere di un vasto assortimento di Spumanti siciliani, Distillati di Idromele, Pregiatissime Grappe, oltre ai vini Moscati, Passiti o Zibibbo. |
Ingredienti | Oggi come allora, a far grande il Torrone Flamigni è innanzitutto l’alta qualità degli ingredienti utilizzati nella sua preparazione che, seguendo la ricetta tradizionale, vengono sapientemente miscelati per aggiungere il perfetto equilibrio: gustose mandorle pugliesi; nocciole tonde e gentili delle Langhe; preziosi pistacchi, in parte siciliani, in parte persiani; albume di uova italiane freschissime; una miscela di mieli azionali di primissima qualità. Una combinazione di gusti unici e una dolcissima sinfonia di sapori genuini basate sull’antica e segreta ricetta, messa a punto negli anni dai mastri torronieri Flamigni e tramandata di generazione in generazione. Dal 1930, per dar vita a un prodotto unico, dal sapore inconfondibile, tutte queste nobili materie prime richiedono un trattamento di tutto rispetto. Oggi come allora, infatti, i Torroni Flamigni sono prevalentemente lavorati a mano, con tempi e metodi dettati dalla migliore tradizione. In Flamigni l’impasto del Torrone viene cotto a bagnomaria in preziose torroniere Somarè, le cui vasche sono state realizzate a mano in rame e sono le stesse sin dagli anni Cinquanta. Terminata la cottura, con grande pazienza e perizia artigianale, i mastri torronieri estraggono l’impasto con l’ausilio di lunghe pale, lo poggiano su tavoli di marmo e lo spianano delicatamente con grandi mattarelli. |
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