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Panettone Gourmet Rhum e cioccolato Flamigni
28,20€
Panettone Gourmet Rhum e cioccolato Flamigni
Panettone Gourmet Rhum e cioccolato Flamigni. Una squisita ricetta: un Panettone con gocce di cioccolato extra e uvette macerate in rhum caraibico confezionato in nuova scatola regalo con coperchio ad apertura scorrevole.
I Panettoni Farciti Flamigni sono stati creati dai nostri mastri pasticceri per soddisfare il palato di chi ama il Panettone, ma non vuole rinunciare al gusto di cremose e raffinate farciture. Si tratta di veri Panettoni, fatti con l’impasto autentico, amorevolmente preparato dai mastri pasticceri Flamigni. L’unico agente lievitante utilizzato è quindi il lievito madre naturale, che conferisce all’impasto caratteristiche uniche, tra cui le inconfondibili occhiature irregolari, la straordinaria morbidezza e l’altissima digeribilità. I Farciti Flamigni mantengono così tutti i pregi del panettone tradizionale; le loro intrinseche proprietà organolettiche, inoltre, fanno sì che si possano conservare più a lungo. Il segreto della deliziosa crema pasticcera che custodiscono al loro interno è l’altissima percentuale di uova italiane fresche utilizzate per realizzarla, che conferisce alla crema maggiore finezza, rendendola molto pregiata. Per fare in modo che il consumatore trovi la crema distribuita omogeneamente su ogni fetta, in tutti i Farciti Flamigni i mastri pasticceri ne iniettano circa 250 grammi per ogni Panettone, attraverso ben 22 aghi di farcitura. Le creme, così, si amalgamano elegantemente tra le alveolature irregolari dell’impasto, creando una sinfonia di gusti delicati e al tempo stesso intensi e golosi.
Esaurito
Panettone Gourmet Rhum e cioccolato Flamigni
Panettone Gourmet Rhum e cioccolato Flamigni. Flamigni: una Storia di Famiglia. I capostipiti aprirono la loro pasticceria in piazza Saffi, a Forlì, nel lontano 1930. Dopo appena qualche anno i loro negozi si erano moltiplicati, diventando tappa obbligata per tutti i viaggiatori che dal Nord si recavano in vacanza sulla Riviera adriatica. Quale fu il segreto di tanto successo? Certamente il rigore nei metodi di lavorazione e la scelta degli ingredienti migliori, in una parola: la Qualità.
Negli anni Settanta l’azienda Flamigni iniziò a concentrarsi sulla produzione. Ciò accadde nel rispetto della tradizione, aumentando i volumi, senza diminuire la cura e la manualità artigiane. Dopo pochi anni il catalogo si ampliò grazie a una storia d’amore, Amore con l’A maiuscola per una grande specialità italiana: il Panettone, il dolce del Natale per eccellenza. Così ancora oggi, a quasi 90 anni dalla sua fondazione, la passione è il motore che muove l’azienda Flamigni, una passione per la qualità e l’artigianalità che è rimasta immutata sin dal primo giorno. Il Panettone della Flamigni rapresenta Il fiore all’occhiello in fatto di artigianalità e qualità.
I panettoni Flamigni sono preparati con ingredienti naturali d’eccellenza. La loro lavorazione rispetta i criteri tradizionali e, dove possibile, avviene a mano, per esaltare la bontà delle materie prime. Genuinità e digeribilità discendono dall’impegno Flamigni a creare prodotti sani. L’originalità, la novità, la freschezza, la bellezza la differenza sono i punti cardinali che animano i ricercatori Flamigni. Nell’arco di tre generazioni Flamigni ha coltivato due grandi passioni professionali: il torrone e il panettone. Due capolavori da difendere, da riscoprire e anche da reinterpretare, ma sempre in maniera rispettosa della tradizione. In Flamigni innovazione e tradizione s’incontrano nella continua ricerca del gusto e della qualità.
| Peso | 1.15 kg |
|---|---|
| Produttore | Flamigni, Forlì (FC). |
| Formato | |
| Abbinamenti Enogastronomici | Per i più piccoli consigliamo il nostro Latte di Mandorla facilissimo da preparare. I Più grandi protranno godere di un vasto assortimento di Spumanti siciliani, Distillati di Idromele, Pregiatissime Grappe, oltre ai vini Moscati, Passiti o Zibibbo. |
| Ingredienti | La classica forma bassa che caratterizza il Panettone Rhum e Cioccolato Flamigni si rifà all’antica ricetta milanese. È impreziosito nel gusto da gocce di purissimo cioccolato fondente al 70% e da “raisins gourmet”, uvette sultanine di primissima qualità, che lasciate a macerare per oltre dodici ore in una deliziosa infusione a base di pregiato Rhum scuro, ne assorbono fascino e intensità. Aggiunte all’impasto, rendono il Panettone ancora più morbido e fragrante, donandogli un’armoniosa piacevolezza dal gusto leggermente alcoolico. |
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