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Cofanetto Regalo Tartufini Venchi 93g. Assortimento di tartufini. Cioccolatini assortiti in una pratica scatola natalizia: Tartufini allegro composto da ganache bianca con croccanti nibs, granella di lampone e toffee in fiocchi, Tartufini nocciole piemonte IGP dalla ricetta rivisitata in versione truffèe con ganache a base di burro, cacao e nocciole piemonte IGP e Tartufini salati con pistacchi, mandorle, cocciole piemonte IGP dalla ricetta rivitata in versione truffèe con ganache a base di burro, cacao e nocciole piemonte IGP, mandorle siciliane e pistacchi tostati. I tartufini devono la loro consistenza morbida ma lievemente “granulosa” alla lavorazione e trafilazione a mano.
Esaurito
Cofanetto Regalo Tartufini Venchi 93g. La storia dolciaria Venchi inizia tanto tempo fa, anzi a cominciare nel 1878 fu Silviano Venchi, un ragazzo torinese di 20 anni così innamorato del cioccolato da spendere i suoi risparmi in due calderoni di bronzo e cominciare a fare esperimenti prima nel proprio appartamento e poi in un piccolo locale in via degli Artisti in borgo Vaniglia a Torino. Quegli esperimenti andarono così bene che dopo pochi anni nacquero le Nougatine, bon bon di nocciole del Piemonte tritate e caramellate ricoperte di cioccolato extra fondente (il consiglio è rileggere questa storia gustandone una) e la Venchi Spa, “…la più elegante cioccolateria in Piemonte…” nominata tra l’altro “Fornitrice della Real Casa”. Oggi sulle confezioni non c’è più lo stemma reale, ma di quell’epoca rimangono la passione, la meticolosità e il coraggio di sperimentare. É così che sono nati tutti quei cioccolatini dai nomi fantasiosi, i Chocaviar, i Tartufini, i Gianduiotti, i Cremini, le tavolette, la crema Suprema, il Gelato e le uova Gourmet.Tutti deliziosi, sani, naturali, fatti con i migliori ingredienti e le migliori intenzioni: vedere il lato positivo e vivere una lunga vita felice o, se non altro, un po’ più dolce.
Peso | 0,25 kg |
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Formato | |
Produttore | Venchi S.p.A. Via Venchi, 1 – 12040 Castelletto Stura (Cuneo) |
Abbinamentii enogastronomici | Per i più piccini consigliamo il latte di mandorla o di pistacchi, facili da preparare con le nostre Paste Lattanti. I più grandi potranno optare per un buon spumante siciliano, una pregiata grappa dell'isola, l'idromele, o per i vini Moscati, Passiti o Zibibbo. |
Ingredienti | Zucchero, Burro di cacao, Pasta di NOCCIOLA Piemonte IGP, Addensante: fibra vegetale, Cacao in polvere, LATTE intero in polvere, Burro di LATTE concentrato, Granella di NOCCIOLA Piemonte IGP, Pasta di MANDORLE, Granella di MANDORLE salate (MANDORLE – 98,5%, sale), Granella tostata di fave di cacao, Caramello (zucchero, sciroppo di glucosio, PANNA (da LATTE), BURRO (da LATTE)), Massa di cacao, Cacao magro in polvere, Granella di PISTACCHI salati (PISTACCHI – 98,5%, sale), Granella di NOCCIOLA Piemonte I.G.P. salata (NOCCIOLA Piemonte I.G.P. – 98,5%, sale), Siero di LATTE in polvere, Granella al lampone (sciroppo di glucosio, lampone. 270 g di frutta fresca per 100 g di prodotto), Sale, Grasso di LATTE anidro, Emulsionante: lecitina di SOIA, Aroma naturale di vaniglia. CONTIENE / PUÒ CONTENERE TRACCE DI: LATTE, SOIA, FRUTTA A GUSCIO |
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