Il Rum (Rhum) dei tropici in tutti i meridiani, dai Caraibi alle Filippine, viene tutt’ora preparato con metodi artigianali. Ciò rende questo distillato amabilmente desiderato dagli intenditori e da un vasto pubblico di Rum Lovers, per momenti più spensierati o per la meditazione. Sikanfood ha selezionato e scelto i migliori Rum artigianali dai quattro angoli del globo per offrire ai suoi ospiti emozioni, cordialità, nobili sentimenti, come solo questa fantastica bevanda sa donare.
Tutt’oggi il Rum viene creato come alle sue origini, quando si scoprì che la canna da zucchero dei Caraibi poteva essere distillata per creare una prelibata e dolce bevanda alcolica, tanto che la Royal Navy inglese pagava i suoi marinai con un tanto di Rum, così prezioso era considerato il distillato di Melassa da Canna da Zucchero caraibica. Durante la Bell’Epoque Cuba era considerata la Parigi dei Caraibi allietata da questa bevanda tipica dei Tropici. Hemingway per scrivere i suoi romanzi si trasferì ai Caraibi e prediligeva questa bevanda. A tutt’oggi le più blasonate distillerie di Rum tropicale sono rimaste fedeli ai tradizionali metodi di produzione artigianale di rum. I maestri artigiani del Rum tramandano l’arte del rum alle giovani generazioni durante un tirocinio che dura fino a quindici anni, affinchè a contatto diretto con quest’arte possano carpirne ogni segreto ed affinare la creazione di questo prelibato distillato Tropicale.
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