Biscotti di mandorla

Il più classico, semplice e delizioso dei dolci tipici di Sicilia. Un prodotto da forno con una crosta fragrante e croccante e un cuore morbido e soave. Un dolce sano per la semplicità dei suoi ingredienti, perfetto compagno di ogni momento della giornata. Ottimo sia per i più piccini, che ne possono mangiare abbondantemente perchè non contengono sostanze chimiche, sia per i più grandi, per finire in grandezza una festa. Sano, genuino, semplice, soave, delizioso, squisito, fragrante. Disarmante la semplicità del dolce preparato con pochissimi ma prelibati ingredienti. Mandorle pelate siciliane ridotte a pasta mescolata a zucchero, albume d’uova e miele con aggiunta di scorza di limone grattugiata e…basta! Per decorare zucchero a velo e canditi o mandorle tostate, rigorosamente artigianali, cioè fatti con le mani ed il cuore. Semplicemente deliziosi, ma da assaporare il più presto possibile, altrimenti induriscono, unica controindicazione. Visitate regolarmente il nostro Blog per rimanere aggiornati sul mondo enogastronomico siciliano di Sikanfood e per ottenere gratuitamente informazioni e notizie utili per i vostri acquisti sul nostro store, dove potete acquistare i migliori prodotti tipici siciliani ad un ottimo e conveniente rapporto Qualità/Prezzo.

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