Tumminello: La Prelibata Tradizione Dolciaria Siciliana
Tuminello Biscotti, Le fini ed eleganti Latte di pregio con Biscotti Assortiti
Biscotti Tradizionali Siciliani Artigianali Tumminello: gli ingredienti
Biscotti Tradizionali Siciliani Artigianali Tumminello: gli ingredienti
Biscotti Tradizionali Siciliani Artigianali Tumminello: Materie prime d’eccellenza Made in Sicily
Materie prime d’eccellenza Made in Sicily
Materie prime siciliane, selezionate e controllate. Solo ingredienti genuini, passione e sapori autentici. Materie prime d’eccellenza Made in Sicily.
Oggi il consumatore è sempre più attento ai diversi aspetti della qualità. Oltre a quelli intrinseci del prodotto, il consumatore è attento ai cosiddetti valori aggiunti culturali, come la tipicità e la denominazione d’origine.
Per garantire tutto ciò è necessario mettere sotto controllo l’intero processo di produzione degli alimenti dal campo alla tavola.Tumminello lo fa ogni giorno. Il loro impegno è fondamentale, strategico, rigoroso e trasparente.
Ingredienti d’eccellenza Made in Sicily
La qualità dei Biscotti Tumminello si fonda sull’utilizzo di materie prime esclusivamente prodotte in Sicilia, controllate e di alta qualità. A Tumminello si ha la certezza che sia necessario coinvolgere totalmente i fornitori per il raggiungimento di un costante livello di qualità ed è per questo che hanno instaurato un rapporto diretto con tutti i loro fornitori. A Tumminello si ha la consapevolezza che in una società come la nostra, chi come loro opera responsabilmente per il benessere, debba sviluppare, produrre e vendere prodotti sani e gustosi. Tumminello ha la certezza che il consumatore si senta maggiormente “sicuro” quando sa da dove proviene il prodotto e quando sa che è stato sottoposto a un controllo in tutte le fasi della sua produzione.
“Noi vogliamo farvi stare bene.” Questo il motto di Tumminello.
Ed è per tutti questi motivi che Tumminello ha instaurato negli anni un fortissimo legame con i prodotti della loro terra, utilizzando solo farina, latte, uova da galline allevate all’aperto, manna, limoni, vere mandorle, miele, frutta secca esclusivamente prodotti in Sicilia. L’impegno di tutti i responsabili di ciascuna fase della nostra filiera alimentare nell’esecuzione accurata dei propri compiti, nel rispetto delle norme vigenti e nell’adozione di tecnologie sempre più adeguate, è condizione indispensabile per garantire il mantenimento della qualità dei loro prodotti, sia in termini di sicurezza che di gusto. Per Tumminello è importante garantire ogni giorno la qualità sotto diversi aspetti quali quella igienico-sanitaria, nutrizionale, sensoriale, tecnologica e ambientale.
Biscotti “Cosi Chini”(Cose Piene) Tumminello
Biscotti “Cosi Chini” Tumminello. Delizie sane e genuine, con quel sapore della vera produzione artigianale
Biscotti “Cosi Chini” Tumminello 320g. Ripieni di fichi secchi e mandorle d’Avola. Una sinfonia di sapori senza uguali, data da una croccante frolla che racchiude
un generoso ripieno a base di fichi secchi, mandorle siciliane tritate e tostate, confettura di albicocche, uva sultanina, gocce di cioccolato, miele e caffè.
Basterà solo un morso per assaporare tutta la genuina bontà delle materie prime della nostra Sicilia.
Ricci al Pistacchio Tumminello, con Pistacchi di Bronte e Mandorle d’Avola
Ricci al Pistacchio Tumminello, con Pistacchi di Bronte e Mandorle d’Avola.
Morbide prelibatezze frutto di un connubio perfetto tra due materie prime Siciliane d’eccellenza.
Il gusto autentico del Pistacchio di Bronte incontra le Mandorle d’Avola dando vita ad una vera e propria sinfonia di sapori.
Ricci di Mandorla, il Biscotto della Tradizione, bontà e genuina dolcezza degli ingredienti
Ricci di Mandorla, il Biscotto della Tradizione, bontà e genuina dolcezza degli ingredienti.
Solo Mandorle d’Avola, siciliane e di altissima qualità.
Un’autentica ricetta della tradizione, le mandorle superano il 50% dell’impasto, dando vita ad un morbido pasticcino.
Un concentrato di bontà al gusto di Sicilia, squisito e dall’intenso sapore e profumo
Zuccotti Tumminello, ripieni di Mandorle d’Avola e Zuccata (zucca candita)
Zuccotti Tumminello, ripieni di Mandorle d’Avola e Zuccata (zucca candita).
Una croccante pasta frolla svela, sin dal primo assaggio, un morbido e gustoso cuore candito, reso goloso da mandorle tritate, zuccata e cannella, sapori e profumi dell’autentica tradizione dolciaria siciliana.
Tumminello di Castelbuono nelle Madonie. Una tradizione che dura da più di 40 anni
Tumminello di Castelbuono nelle Madonie. Una tradizione che dura da più di 40 anni
Ogni tradizione ha il suo inizio e la storia dei Biscotti Tumminello ebbe inizio nel lontano 1977 a Castelbuono, un paese siciliano di origine medievale nelle Madonie , dove fu aperto il primo laboratorio per la produzione di biscotti e pane per volontà delle sorelle Arcangela e Rosa insieme ai loro mariti Lucio e Vincenzo, e giunge ai nostri giorni con tanta semplicità e cura dei dettagli.
La nostra bottega artigianale a conduzione familiare diviene negli anni una piccola azienda nel territorio madonita, dove ogni prodotto nasce in maniera unica, nel rispetto delle tradizioni e con la scelta dei migliori ingredienti della nostra terra.
La passione per i prodotti da forno, una passione trasmessa di generazione in generazione, ci permette oggi di lavorare per realizzare “i biscotti più buoni del mondo” e per garantire il gusto autentico dei biscotti di una volta.
Qualità senza tempo
Qualità senza tempo che testimoniala passione per i prodotti da forno, una passione trasmessa di generazione in generazione. Dal connubio tra passato e presente nasce così una vasta gamma diproduzione di biscotti, per venire incontro a un pubblico esigente e attento alla qualità e alla genuinità dei prodotti.
La serietà, l’impegno, la passione e la meticolosa attenzione verso
i desideri del cliente che animano il nostro lavoro di gruppo, sono la garanzia che ogni giorno, da più di trent’anni, offriamo a coloro i quali scelgono per il proprio benessere un’alimentazione sana, senza trascurare il buon gusto e la soddisfazione del palato.
Grazie all’autenticapassione, alla serietà, alla precisione del lavoro e alla continua ricerca di nuove produzioni, la nostra è un’azienda in espansione, che impiega le più moderne tecnologie nel rispetto di tecniche produttive ereditate dall’antica tradizione artigiana.
Biscotti Tumminello: Abbinamenti Enogastronomici
Biscotti Tumminello Abbinamenti Enogastronomici
I più piccini potranno gustare questi meravigliosi dolci accompagnandoli con una bella spremuta d’arance siciliane. I più grandicelli potranno scegliere fra un vasto assortimento di vini Moscato siciliani, Passiti di Pantelleria, grappe da vinacce isolane, Idromele e magnifici Cognac d’oltralpe. Di seguito la carta dei suggerimenti.
Grappe Siciliane
Fonte
Tumminello Biscotti
Davide Scalora, Sikanfood
